Huile d’olive Vierge Extra – Ranhados do Douro PORTUGAL
Il faut venir à Ranhados do Douro dans le nord du Portugal pour puiser les secrets de cet or très noir.
C’est ici que je sélectionne chaque année les meilleures parcelles pour élaborer une huile d’exception. Au milieu des vignes, des châtaigniers et des amandiers, accrochés à la montagne, les oliviers sont en majorité centenaires.