Vin Rosé 19-9 75cl

Des raisins récoltés à la main mi-septembre 2021 dont les grappes ont été pressées entières. Une préfermentation de 6 heures avec des levures sélectionnées, en dessous des 18°. Un bâtonnage régulier pendant 4 mois lui confère une juste concentration en fruit. Le cépage Touriga Nacional fera voyager vos papilles au coeur de la vallée du Douro. Bouteille 75cl – 13°